Je ne suis pas Mme Irma, mais laissez moi deviner… Les cloches sont passées et les chocolats s’entassent dans les placards ? Ils vous font de l’œil mais vous ne voulez pas saboter votre nouveau plan de vie healthy ? Pas de problème, sortez votre paquet de schokobons, je vous ai dégoté une petite recette originale pour vous en débarrasser de façon plus que gourmande : les muffins aux schokobons ! Vous n’avez plus qu’a inviter le voisinage pour un tea time!
Ne perdons pas de temps et vérifions ensemble que vous avez bien tous les ingrédients nécessaires à la préparation de ces petites merveilles!
- 230g de farine
- 100g de cassonade
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 oeuf
- 190mL de lait
- 65mL d’huile
- 120g de schokobons
C’est parti, lançons nous dans la préparation :
- Sortez les schokobons de leur emballage individuels et mettez les dans un sac congélation. Écrasez les et réservez-les au congélateur.
- Graisser les moules
- Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure. Faire un puits au centre
- Ajouter au centre l’œuf, le lait, l’huile, l’extrait de vanille liquide et les schokobons concassés
- Remplir les moules au 3/4 puis réserver 30min au frigo
- Préchauffer le four à 200°C
- Mélanger 2 cuillères à soupe de sucre et de cassonade et saupoudrer les muffins.
- Enfourner 20 minutes
C’EST PRET !
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