Le Ticket Mode

Il est des parcours très intéressants que d’aborder celui  d’Adama Sarr. Après des études en comptabilité finance, une dizaine d’années dédiées  à cette spécialité professionnelle, la voie était toute tracée pour lui et l’avenir des plus éclairés.

Mais Adama a décidé de ne pas rester dans cette « zone de confort » et  d’aller vers ce qui le transcende vraiment : la route entrepreneuriale ! 

Avec les membres de sa famille aux compétences complémentaires et aux envies convergentes, ils  décident d’étudier la possibilité de créer une société en lien avec leurs riches racines sénégalaises au service du  bien-être nutritionnel ; ce sera autour de l’Hibiscus, fleur aux multiples vertus.

L’hibiscus est une fleur utilisée au Sénégal pour, notamment, la création du Bissap, boisson traditionnelle sénégalaise bue lors d’événements festifs. Derrière chaque famille, une recette de bissap demeure et c’est tout ce qui fait le charme de cette boisson.

Cette fleur possède des vertus extraordinaires pour la santé. En effet, ses qualités diurétiques, antiseptiques, hydratantes et antioxydantes sont reconnues depuis longtemps. 

Adama et sa famille ont voulu démocratiser le  principal ingrédient cette boisson traditionnelle.

Après deux ans d’études spécifiques et de mise au point sur la recette, Jibiscus était née ! Avec cette volonté de produire une boisson accessible à tous, avec des ingrédients issues de l’agriculture durable (la fleur est ramassée à la main, les producteurs vivent de leur travail,…). Toute la chaîne de conception est dédiée à l’obtention prochaine du label BIO Ecocert, gage de qualité pour les distributeurs. 

Pour avoir eu la chance d’en boire, le goût est cette boisson est formidable, à la fois doux et acidulé ;  on la consomme à tous moments de la journée, seul(e) ou entre amis, en famille. Et cela tout en contribuant à sa bonne santé !

Jibiscus est une magnifique aventure aussi bien humaine qu’entrepreneuriale, avec toujours cette envie de faire du bien à celles et ceux qui consomment  cette boisson florale. Bravo à Adama et sa famille ! 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Related posts

En tête à tête avec votre chef : My Cuistot

Marine Saint-Vanne

Curry de pois chiches au lait de coco

MJ

Le Ticket Yummy #22 : bienvenue chez Violeta !

Aurore ESCAMILLA

Poster un Commentaire

avatar
  S’abonner  
Me notifier des