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Le Ticket Yummy #6: Destination Montpellier


Depuis plusieurs semaines, la rédaction vous propose une sélection de bonnes adresses. Après Paris et Carcassonne, on reste encore un peu dans le Sud pour vous faire découvrir trois lieux incontournables pour se restaurer à Montpellier.

La Baraquette, maison d’amis

Source photo: labaraquettemaisondamis.com

Edith et Julien sont les heureux propriétaires de « La Baraquette » un restaurant atypique par sa cuisine originale et raffinée et une décoration hyper tendance. Inspiré des barquettes du Mont St Clair à Sete (34), le restaurant est installé depuis fin 2016 au cœur du Marché du Lez, à Montpellier.
La Baraquette se distingue par l’association de l’ancien et du moderne. L’ équipe attache une importance particulière à la sélection de ses produits tous issus de productions locales avec un vrai gout.
Ce qui séduit le plus les montpelliérains est sans aucun doute, son brunch  dominical.

Source photo: La Baraquette

Source photo: Page facebook La Baraquette

A la carte du brunch :
Un buffet libre ( sucré et salé)
-Charcuteries: fleur de pétale d’Aubrac, rosette, jambon
-Oeufs
-Viennoiseries, salade du jour, tartines
-Un dessert
-Boisson chaude

26€ PAR PERSONNE
10 € POUR LES ENFANTS

Plus d’informations

labaraquettemaisonsdamis.com

1348 Avenue de la mer – Raymond Dugrand

34000 Montpellier

 

 

Les Demoiselles de Montpellier, 100% sans allergènes

Source photo: Page Facebook Les Demoiselles de Montpellier

Niché en plein cœur de ville, « Les Demoiselles de Montpellier » est un salon de thé bio sans allergènes. Leia a installé son salon de thé depuis décembre 2014, à l’intérieur elle prône le sans allergènes et le bio dans toutes ces recettes.

Dans un univers de décoration vintage, elle propose chaque jour des plats végans et des pâtisseries entièrement faits maison et sont sans gluten (farines labellisées AFDIAG) ni produits laitiers.

Source image: Page Facebook Les Demoiselles de Montpellier

Source image: Page Facebook Les Demoiselles de Montpellier

« La plupart de nos propositions sont aussi sans œufs et conviennent donc aux végétaliens. Et comme nous sommes concernés par la qualité de ce que nous fabriquons, 70 % des ingrédients que nous employons sont bios ». Lélia, sa créatrice.

Plus d’informations:

lesdemoisellesdemontpellier.fr

2 rue de la Carbonnerie 

34000 Montpellier 

La Fine Mouche, bar à fromage

 

Source photo: Page Facebook La Fine Mouche

 

La Fine Mouche, fromagerie et bar à fromage est un concept qui séduira à coup sur les amateurs de fromages.  Installé dans les petites ruelles et à deux pas de l’église Saint-Anne, La Fine Mouche propose une sélection de fromages artisanaux venants des producteurs locaux.  Après une reconversion professionnelle, Marie et Sophie passionnées par les produits du terroir décident de se lancer dans un nouveau projet. En avril 2014, elles ouvrent La Fine Mouche avec une envie forte de mettre à l’honneur «  la qualité, l’authenticité et la convivialité » .

Source photo: Page Facebook La Fine Mouche

Source photo: Page Facebook La Fine Mouche

Au menu, on déguste des planches de charcuteries artisanales et des ardoises de fromages souvent accompagnées de confiture et d’une salade verte.  L’hiver, « La Fine Mouche » est l’endroit idéal pour découvrir les plats chauds maisons préparés par la petite équipe. Rien de mieux pour se réchauffer qu’une raclette, tartiflette,  Mont d’or ou encore Camembert au four.

Source photo: Page Facebook La Fine Mouche

Le bar à fromage attire de plus en plus de touristes étrangers, curieux de découvrir les fromages français.

La réservation est très fortement conseillée.

Plus d’informations:

 contact@lafinemouche.fr

12 rue Sainte Anne

34 000 Montpellier

04 67 54 70 47

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