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La spiruline, l’algue miracle ?

C’est LA star des compléments alimentaires depuis deux ans : la spiruline. Micro algue aux vertus parait-il multiples, elle pousse naturellement dans les lacs proches de l’Équateur, mais aussi en Inde. Si ses bienfaits sont prouvés, est-ce pour autant un complément miracle ?

Des effets indéniablement positifs sur la santé

Que ce soit en poudre ou en comprimés, la spiruline regorge de protéines de haute qualité (jusqu’à 75% ! ). On estime en moyenne à 57% la teneur en protéine pour 100g de cette algue. C’est très rare pour être signalé, car seules les protéines animales peuvent se targuer d’avoir un tel ratio. Ce n’est pas pour rien que la spiruline est utilisée par de nombreuses personnes adoptant un régime végétarien, afin notamment d’éviter des carences nutritionnelles.

Riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments, la spiruline a tout pour plaire. Grâce à toutes ses propriétés, elle stimulerait le système immunitaire, mais elle aiderait également à accélérer la récupération après une activité physique intense. D’ailleurs, de plus en plus de sportifs de haut-niveau l’utilisent. En réalité, le point fort de cette algue, c’est qu’elle peut convenir à tout le monde, comme les sportifs donc, les  adolescents en pleine croissance mais aussi les femmes enceintes qui ont du mal à combler leurs besoins nutritionnels.

Mais attention, si ce complément est complet, il ne doit pas être utilisé pour remplacer notre alimentation au quotidien. Grave erreur.

La spiruline bio, un plus si vous voulez vous lancer – Dieti Natura

Un complément, et non un aliment à proprement parlé

La confusion est là. Forte de ses vertus nutritionnelles, la spiruline est souvent consommée à mauvais escient, notamment pour remplacer un repas. La tentation est grande, car en plus d’être blindée de protéines, l’algue contient une part non négligeable de glucides (25g pour 100g). Ainsi, pour beaucoup de personnes, le rapprochement avec un repas complet est vite fait. Sacrilège.

Ok, la spiruline peut vous permettre de contrôler votre poids, mais seulement si vous avez une activité physique régulière derrière. Il s’agit juste d’une aide dans le cadre d’une diététique équilibrée, d’un vrai complément alimentaire. Idem, si elle est connue pour donner un supplément d’énergie, elle ne remplacera jamais votre consommation en fruits et légumes, mais aussi en glucides complexes, qui vous maintiendront en forme sur une plus longue durée que cette algue consommée seule.

En résumé, rien ne remplacera une alimentation complète et équilibrée. La spiruline, tout comme les graines de chia et autres compléments alimentaires, ne sont que des suppléments pouvant fructifier une diététique saine. Si il est prouvé qu’elle peut booster votre énergie et vous aider à perdre du poids, il faut bien garder en tête qu’il n’existe pas de poudre ou de comprimés miracles. Compris ?

 

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