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Appellation : Haute couture

On connaît le Label rouge, l’AOC (appellation d’origine contrôlée), l’AOP (appellation d’origine protégée), bref toutes les appellations qui figurent dans nos assiettes, qui nous garantissent et nous rassurent sur l’origine, la composition et le savoir-faire des aliments. Mais savez-vous que dans la mode aussi il y a des labels ? Enfin, plus particulièrement il y en a un : le label Haute couture !

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Défilé Christian Dior par John Galliano

 

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Défilé Christian Dior par John Galliano

« Je ne crée par des vêtements, je crée des rêves »

Ralph Lauren

Haute Couture, deux mots qui en font rêver plus d’une, mais savez-vous vraiment ce que c’est ?

Avec quatre grandes fashion week par an, (et bien d’autres maintenant), New York, Londres, Milan, Paris, avouons-le, on s’y perd… je vous vois déjà : “Ah bon, ce ne sont pas que des défilés Haute Couture ?” Et bien non Mademoiselle, la Haute Couture, c’est à Paris, un point c’est tout !

Non, on ne distribue pas le label Haute Couture comme on distribue des tracts dans la rue. Cela se mérite ! Et quand on l’obtient, il n’est pas acquis à vie, il faut faire une demande chaque année.

Mais pour y avoir droit, les critères sont stricts. En voici quelques-uns :

  • les créations doivent être réalisées sur mesure,
  • le travail doit être réalisé à la main,
  • dans les ateliers de la maison de couture, avec un atelier flou (robes) distinct de l’atelier tailleur (vestes),
  • les ateliers doivent compter au moins 20 personnes (brodeurs, plisseurs, plumassiers dotés d’un savoir-faire unique au monde),
  • les maisons de Haute Couture doivent défiler deux fois par an et proposer au minimum 25 modèles à chaque passage,
  • pour être acceptée en tant que nouveau “membre permanent”, la maison doit être inscrite sur le calendrier officiel des collections Couture en tant que “membre invité” depuis au moins 4 ans et être parrainée par une autre maison de couture,
  • il faut également avoir un atelier à Paris et défiler à Paris !

Être un membre titulaire de l’appellation

Figurer dans le calendrier officiel de la haute couture, c’est, pour beaucoup de créateurs, un peu comme gagner un Oscar !“, assure Didier Grumbach, président de la Fédération française de la couture.

L’appellation “haute couture” date de 1945. Elle avait pour but de permettre à ce secteur d’activité, l’accès à des matières premières, mais de façon plus économique. Ce label est important aux yeux des professionnels car il véhicule une image de marque dans le monde entier.

Le label “Haute couture”, est attribué à une maison de couture pour une année seulement. On récence cette année quinze maisons qui bénéficient du prestigieux label : Adeline ANDRE, Alexis MABILLE, Bouchra JARRAR, CHANEL, Christian DIOR, Franck SORBIER, Giambattista VALLI, GIVENCHY, Julien FORUNIER (2017), Jean-Paul GAULTIER, Maison Martin MARGIELA, Maurizio GALANTE, Stéphane ROLLAND, SCHIAPARELLI (2017), Alexandre VAUTHIER, Yiqing YI.

Membres invités et membres correspondants

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Mais heureusement, deux autres “catégories” : “les membres correspondants” et les membres invités”, permettent à d’autres maisons de présenter leurs collections au calendrier de la haute couture sans en être un membre permanent : Azzedine Alaia, Elie Saa, Fendi, Giorgio Armani, Valentino, Versace, Victor & Rolf forment en juillet 2016 les “membres correspondants”. Il s’agit de membres étrangers qui ont décroché ce précieux sésame. Toutefois, ils ne disposent pas de l’appellation “haute couture” mais simplement de celle de “couture”.

Quant aux “membres invités” en 2017, ils seront 18 : Aouadi Paris, Antonio Grimaldi, Francesco Scognamiglio, Galia Lahav, Georges Hobeika Guo Pei, Hyun Mi Nielsen, Iris Van Herpen (depuis Juillet 2016), J Mendel, Maison Rabih Kayrouz, Ralph & Russo, Ulyana Sergeenko, Vetements Demna, Gvasalia (depuis Juillet 2016), Xuan, Yuima Nakazato (depuis Juillet 2016), Zuhair Murad.

Il s’agit là d’un statut “transitoire”. Après 4 ans de défilés réguliers, les “membres invités” peuvent déposer leur candidature pour devenir “membre permanent.

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Robe de mariée Ralph & Russo (2015/2016)

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